Påskkärringens katt
Lilla Freja ville bara kika in och önska er en glad påsk innan hon flyger till blåkulla!
Och en bild från sidan också...
Tror nog att det är mest matte som är road, eller vad säger ni? ; )
Fantastisk fin påskmat
Hinner tyvärr inte bjuda på några egna recept eller matbilder innan påsken men vill tipsa er (åter igen) om tidningen Lantliv som bjuder på superfina påskrecept.
Skärtorsdag
Vill önska er alla en trevlig skärtorsdag!
I dag har jag semester och ska åka och handla det sista inför påsken. Vi ska ju ha ett storkalas på påskafton, likt tabberaset i katthult. Mor fyller 70 år, min dotter fyller 16 år och min systerson fyller 15 år, plus att påsken ska firas! Önskar bara att alla våra nära och kära kunde vara med och fira med oss...
Så idag mina vänner är det mycket som ska fixas innan jag flyger till blåkulla!
Kram till er alla och en speciell kram vill jag ge till några i familjen som har det svårt just nu.
Skandinavisk påskdukning
Påsken behöver ju inte alltid vara traditionellt gult, inte om Frida från bloggen Trendenser får välja. Här ser ni hennes påskdukning för IKEA livet hemma.
Påskpiff
I går, efter rensningen i källaren (vilket gick otrligt smidigt), så fixade jag lite påskfint här hemma...jaa, redan! Men vi bloggare är lite ivriga med allt, så nu andas det lite påsk här hemma. I dag ska jag spray lite ramar, yoga, tvätta och allmänt fixa och dona lite helt enkelt.
Ja, just det...kul att Robi vann i går! Vi har följt honom från idolt-tiden så han var verkligen en värdig vinnare, tycker vi!
Jag köpte lite vita (naturligtvis fniss) tulpaner i kruka i går. Får ta en ny bild när de har slagit ut.
Videungen får hänga kvar, visst är det fina!
Lite läckert tycker jag när man ser lökarnas rotsystem.
Men se där, en liten färgklick i vårt hem! Fint med blått...
Se så söta klockorna är, otroligt eller hur?!
Så blev det lite fluffiga, diskreta fjädrar också...
Uppblandat med videung...
Mitt i fixet så tar jag nog en kaffepaus och drömmer mej bort till våren och sommaren. Längtar efter vår och värme så in i norden nu!
Nyårsdukning
En simpel nyårsdukning fick det bli i år. Spraya lite silver på årets juldekoration så blir det genast lite glammig nyårsstämning på middagsbordet.
Foto: Room Design Nenne
Härliga julsmaker från Apoteket
Härliga julsmaker inhandlades i går från Apoteket.
Kanelmandel är en av mina absoluta favoriter, funderar på att göra egna till julen.
Apotekets grovkorniga senap doftar ljuvligt och det gör ju inte saken sämre att burken är superfin. Perfekt att ställa fram på julbordet.
Foto: Room Design Nenne
2:a advent och julkonsert på agendan
Gud vad tiden rusar i väg, redan andra advent! I dag ska vi till en kyrka och lyssna på den årliga julkonserten som min svärmors man Bo är med och spelar. Han är så duktig så det ska bli jätte mysigt att få sitta och njuta av ju(v)liga toner. Efteråt blir det adventsmiddag hemma hos dom, mys-advent på hög nivå! =)
Önskar er alla en trevlig andra advent, kram!
Foto: Room Design Nenne
Kranstips
Kransar är så vackra att ha från 1:advent och fram till jul, men hur gör man då för att det ska hålla sig vackra ända fram till jul?
Jo, se till att du har en uppsättning som gör det lätt att plocka ner kransarna, sedan lägger du dem i ett vattenbad, en stund, en gång i veckan.
Då har du garanterat fina kransar fram till jul!
Foto: Room Desig Nenne
Saffransmuffins med apelsin
Ett måste till adventsfika är dessa goa saffransmuffins med apelsinsmak. Vill man så kan man även bre på Philadelphia med mörkchoklad. Gifter sig bra som man brukar säga! ; )
Ca. 15 st muffins
Ingredienser:
100 gram smör
2 ägg
1 1/2 dl socker
1/2 gram saffran
Rivet skal av 1 apelsin + 1/2 dl saft
3 1/2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl mjölk
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret och ställ det åt sidan.
3. Vispa ihop ägg, socker och saffran pösigt. Tillsätt smöret.
4. Skrubba apelsinen i hett vatten, riv skalet och pressa ur saften. Blanda ner detta i smeten.
5. Blanda ihop vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver i en annan bunke och vänd försiktigt ned det i äggsmeten. Varva med mjölken.
6. Ställ ut muffinsformar på plåt eller i muffinsform och fyll till tre fjärdedelar med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 12 minuter.
När muffinsen har svalnat något så bre på lite Philadelphia med mörkchoklad. Det blir supergott, jag lovar! =)
Lycka till!
Foto: Room Design Nenne
Välkommen advent
Då var det äntligen dags för första advent, som vissa av oss har längtat efter! I dag blev den en lång, härlig adventsfrukost med lussebullar. Vi är helt färdiga efter sonens flytt i går, vi var hemma halv tolv på natten. Men gud så fint de bor nu, i en nyproducerad lägenhet, allt är fint och fräscht och alla grannar verkar så glada!
Nu blir det lite pysel här hemma och lite tid för vila också, dagen toppas av en god middag med la familia.
Ha det gott, kram!
Här kommer receptet på mina saftiga lussebullar.
Ingredienser
50 g jäst150 g smör eller margarin
5 dl mjölk
250 g kesella 1%
1/2 tsk salt
2 dl socker
1 g saffran
16-17 dl vetemjöl
Till garnering:
Ägg
Russin
Gör så här
Smält matfettet och häll på mjölken, värm till 37 grader (45 grader om du använder torkad jäst).
Rör ut jästen med lite av spadet. (Den torkade jästen blandas med mjölet)
Tilsätt salt, socker, kesella, saffran och resten av spadet.
Arbeta i så mycket av mjölet så att degen släpper från kanterna av bunken.
Låt jäsa under duk ca 40 min.
Knåda degen ordentligt innan du bakar ut till bullar eller kransar.
Låt jäsa igen ca 40 min.
Garnera med russin och pensla med ägg och strö på strösocker.
Grädda små bullar i 250 grader i 8-10 min.
Grädda kransar i 220 grader i 15-20 min.
Frankie Boy
I dag blir det lite hemmapyssel i sällskap med Frankie Boy. Kan starkt rekommendera denna skiva, den är helt underbar!
Hur har ni det i regnet? Nu vill vi väl ändå att det ska komma snö och lite minusgrader, eller hur?!
Min stjärna
Ett billigt och enkelt sätt att göra lite julfint på, några pinnar och lite snöre är allt som behövs.
Foto: Room Design Nenne
Inspired by nature
Allt mer inspireras vi av naturen och det enkla i inredningen. Kanske är det så att vi i denna högteknologiska tid behöver något som är jordnära och på "riktigt". Hur som helst, här finner ni en mängd fina och enkla julinspiration...allt i från kottar, små grankvistar, näver och lärkgren.
I love it!
Julblommor
Då är det färdigplanterat här hemma, de vita hyacinterna och de vita amaryllerna har fått nya krukor och sällskap av plättar i luften, mossa och pärlor. Varför inte plantera i en gammal sockerkaksform? Eller i en iitalaskål? Ska eventuellt ut i skogen till helgen och plocka lite lingonris så att jag kan pyssla ihop några kransar också. Måste passa på innan snön kommer!
P.s. Har förstått av en del att jag fotfarande har problem med bloggen, att mina bilder inte syns. Det är bara att beklaga...jag har meddelat Blogg.se och hoppas att de snart kontaktar mig. D.s.
Foto: Room Design nenne
Tjuvstartar advent
Tjuvstartar advent med lite hyasinter, kottar och andra små detaljer. Resten får vänta till advent, men kunde inte låta bli nu när vi äntligen är färdiga med vardagsrummet. I år blir det mycket natur med inslag av rött i vårt julpynt.
Här är lite slumpade detaljbilder från vardagsrummet.
Foto: Room Design Nenne
Jul på IKEA
Kanske lite tidigt men varför inte förbereda sig i god tid istället för att stressa in i det sista! Nu slår IKEA upp portarna för julen och all dess julpynt.
Massor med LED-ljus lyser upp den lilla hallen och gör den ännu mer hemtrevlig och välkomnande.
Vackra julklappspapper med fantasifulla dekorationer med inslag av textil.
Prisvärda julkulor att hänga i granen eller lägga på ett kakfat som dekoration.
Årets glögg från Blossa
En smakbladning av svensktradition och fjärran österns frukt... katjing, så har vi årets Blossa!
I år har glöggen fått smak av den Japanska citrusfrukten yuzu och kryddigheten från ingefära.
"– BLOSSA 12 smakar gott rumstempererad, varm eller kall med söta tilltugg som mandelpepparkakor och marsipangrisar, säger Åsa Orsvärn, chief blender på BLOSSA. Det söta ger en bra balans till syran i glöggen. Mild ost med fikonmarmelad eller en tallrik med färsk och torkad frukt, som vinteräpplen, mandariner, sharon och dadlar passar också utmärkt".
Den finns att beställa redan nu för er som inte kan hålla er till advent. Vill ni beställa en flaska så klicka här.
Lite glögghistoria
Redan på medeltiden drack man kryddat vin i Europa. Det ansågs hälsobringande. På 1890-talet blev glöggen en svensk jultradition att räkna med. Ordet glögg kommer från "glödga", som betyder "att värma upp".
Blossas historia börjar 1917:
En av de första vinhandlarna som sålde färdigblandad glögg i sekelskiftets början var J.D. Grönstedt & Co i Gamla stan i Stockholm. Deras glögg var smaksatt med sockerlag, russin, sötmandel, kanel, kardemumma, nejlikor och vanilj. Samma recept används än i dag till BLOSSA Glögg. På1990-talet började andra företag göra sina egna glöggar. För att särskilja sig lanserade Vin & Sprit varumärket Blossa år 1993.
Receptet från JD Grönstedts & Co användes fortfarande och det används än idag. Sedan 2003 släpper vi dessutom en årgångsglögg med ny smak varje år. I år fyller alltså Blossa årgångsglögg tio år.
Stämningsfull augustiskiva
Nu börjar det bli hög tid att samla familj & vänner till en stämningsfull kräftskiva. Förutom kräftor, traditionsenlig västerbottenpaj, nubbe m.m. så behövs ju även en härlig dukning. Fick fina inspirations bilder från IKEA Livet hemma.
Fastnade för den söta idén att lägga kräftorna i små burkar som man har skrivit gästernas namn på, burkarna finns naturligtvis på IKEA. Pennan som man kan skriva på glas med finns att köpa på Granit.
Pressbilder: IKEA Livet hemma
Du gamla du fria...
du underbara land! I dag är det Sveriges nationaldag och den ska naturligtvis firas. I närheten av där vi bor firas det rejält varje år, förra året var det minst 30 000 besökare där. Då uppträde min dotter med sin dansskola på stora scen, hon var så otroligt modig och duktig. Men i år får vi avnjuta Lasse Berghagen istället, kan det bli mer svenskt än så?
Hur firar ni nationaldagen?
